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la passione per la natura

Agricoltura

Sui nostri campi un terreno vivente e la crescita naturale è un must. In alternativa abbiamo seminato ceci, orzo, avena e segale. Con i cereali copriamo le esigenze alimentari dei nostri animali e i ceci vengono trasformati in deliziosi piatti fatti in casa.

In questo momento stiamo studiando la coltivazione di nuovi prodotti come per esempio la canapa tessile o le lenticchie con il proposito di offrire alla terra una diversificazione senza la quale potrebbe impoverirsi.


I nostri campi non sono solo un luogo di agricoltura e lavoro, ma anche di riposo e contemplazione. Passeggiare lungo i campi e sentire il vento che soffia nelle orecchie, respirare l’odore della terra e dell’erba che tocca lo spirito, l’anima e il corpo. Stendersi a terra, osservare le farfalle, ascoltare il ronzio delle api e fermare il mulino dei pensieri. Niente altro.



Agricoltura